{"id":873,"date":"2013-04-25T11:19:04","date_gmt":"2013-04-25T10:19:04","guid":{"rendered":"http:\/\/tamtamdesbaronnies.blog.lemonde.fr\/?p=873"},"modified":"2013-04-25T11:19:04","modified_gmt":"2013-04-25T10:19:04","slug":"les-huiles-essentielles-de-lavande-sont-en-danger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/2013\/04\/25\/les-huiles-essentielles-de-lavande-sont-en-danger\/","title":{"rendered":"Les huiles essentielles de lavande sont en danger"},"content":{"rendered":"
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Les plantations de lavande vont-elles de disparaitre du paysage de la Haute Provence ? La menace vient de Bruxelles. (Photo Annie Molinet)<\/figcaption><\/figure>\n

Les nouvelles contraintes de la r\u00e9glementation europ\u00e9enne \u00ab\u00a0REACH\u00a0\u00bb en mati\u00e8re de produits chimiques mettent en danger l\u2019existence m\u00eame de la production d\u2019huile essentielle de lavande en Haute Provence. Si les experts de Bruxelles voulaient\u00a0tuer la lavande Proven\u00e7ale, ils ne s’y prendraient pas autrement … La fili\u00e8re tout enti\u00e8re se mobilise\u00a0!<\/strong><\/p>\n

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A la tribune de l\u2019AG de l\u2019APAL \u00e0 Sault le 17 avril dernier, on reconnait \u00e0 gauche Lionel Fra (nouveau pr\u00e9sident de l\u2019APAL), au centre Paul Arnoux (conseiller g\u00e9n\u00e9ral Dr\u00f4me), puis Francis Vidal (pr\u00e9sident sortant de l\u2019APAL), Andr\u00e9 Faraud et Max Raspail (conseillers g\u00e9n\u00e9raux Vaucluse).<\/figcaption><\/figure>\n

La peur du Reach<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/strong>\u00ab\u00a0Amis producteurs, il nous faut sonner le tocsin\u00a0! Nous ne savons pas si, dans peu de temps, nous existerons encore en tant que producteurs d\u2019huiles essentielles, toutes cat\u00e9gories confondues\u2026\u00a0\u00bb<\/em> C\u2019est en ces termes que Francis Vidal s\u2019est adress\u00e9, mercredi dernier 17 avril \u00e0 Sault, \u00e0 l\u2019assistance en ouverture de l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019APAL. Avant de laisser la place \u00e0 son successeur Lionel Fra, le pr\u00e9sident de l\u2019association qui regroupe les producteurs d\u2019huile essentielle de lavande de Haute Provence, sur les quatre d\u00e9partements de la zone d\u2019appellation (Dr\u00f4me, Vaucluse, Alpes de Haute Provence et Hautes Alpes) a souhait\u00e9 appeler \u00e0 la r\u00e9sistance l\u2019ensemble de la fili\u00e8re lavandicole face au d\u00e9ferlement de r\u00e9glementations, particuli\u00e8rement destructrices, venant de Bruxelles.<\/p>\n

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L\u2019assistance \u00e9tait constitu\u00e9e de producteurs et de repr\u00e9sentants de la fili\u00e8re. Au premier plna on reconnait Philippe Soguel et Alain Aubanel<\/figcaption><\/figure>\n

En cause, la r\u00e9glementation REACH (acronyme de enRegistrement, Evaluation, et Autorisation des produits Chimiques) dont Bert Candaele, charg\u00e9 de mission au CRIEPPAM, d\u00e9taillait les mesures concernant les huiles essentielles et les cons\u00e9quences de leur application.<\/p>\n

Chimique, la lavande\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

Au d\u00e9part, la r\u00e8glementation REACH a un objectif noble, qui est de prot\u00e9ger le consommateur europ\u00e9en de tous les produits chimiques potentiellement dangereux qui l\u2019entoure. A cet effet, REACH exige un dossier pour chaque produit chimique fabriqu\u00e9 ou import\u00e9 dans l\u2019union europ\u00e9enne, une sorte de dossier d\u2019homologation. En principe, les produits naturels sont exempt\u00e9s de cette r\u00e9glementation et REACH ne devrait donc normalement pas concerner les huiles essentielles\u2026 Sauf que celles-ci, \u00e9tant pour la plupart irritantes pour les yeux ou inflammables, elles perdent, selon REACH, leur qualit\u00e9 de produits naturels pour devenir des substances chimiques\u2026<\/p>\n

De cette classification erron\u00e9e d\u00e9coulent des exigences ubuesques puisque, comme le souligne Bert Candaele, \u00ab\u00a0on aura beau tourner la question dans tous les sens, le naturel et les huiles essentielles ne veulent pas rentrer dans les \u00ab\u00a0cases\u00a0\u00bb pr\u00e9vues par la chimie. <\/em>Et de poser la question\u00a0: Qui est le fabricant de l\u2019huile essentielle\u00a0? Le distillateur comme le pr\u00e9tend REACH ou la plante elle-m\u00eame qui, par la biosynth\u00e8se fabrique l\u2019huile essentielle\u2026 Comment d\u00e9finit-on l\u2019huile essentielle, lorsque l\u2019on sait que dans la nature chaque plante fabrique une huile essentielle diff\u00e9rente et que, contrairement aux produits chimiques, chacun de ses quelque 600 constituants est variable \u2026\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

L\u2019\u00e9cotoxicit\u00e9 est une autre source d\u2019aberration et les m\u00e9thodes adapt\u00e9es aux huiles essentielles sont inexistantes. Ce qui n\u2019emp\u00eache pas REACH de continuer \u00e0 en exiger la mesure\u2026 Sans parler du co\u00fbt des dossiers qui sont compl\u00e8tement disproportionn\u00e9s par rapport \u00e0 la taille des distilleries.<\/p>\n

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Quel consommateur acceptera d\u2019acheter des produits de parfumerie, de cosm\u00e9tique ou d\u2019aromath\u00e9rapie avec de tels pictogrammes ?<\/figcaption><\/figure>\n

Un \u00e9tiquetage suicidaire<\/strong><\/span><\/p>\n

A cela s\u2019ajoute le souhait du Conseil scientifique europ\u00e9en d\u2019\u00e9largir la liste des substances jug\u00e9es \u00ab\u00a0allerg\u00e8nes\u00a0\u00bb qui passerait de 26 \u00e0 plus de 130 et de transformer ainsi les seuils d\u2019\u00e9tiquetage en seuil d\u2019interdiction\u2026 La mise en place d\u2019une telle r\u00e9glementation et le fort effet repoussoir des pictogrammes rendus obligatoires sur les \u00e9tiquettes, rendraient tr\u00e8s difficile l\u2019utilisation des produits naturels dans les cosm\u00e9tiques. On pourrait s\u2019attendre \u00e0 un effondrement de la consommation d\u2019huiles essentielles avec en contrepartie une forte progression de l\u2019utilisation des produits chimiques de synth\u00e8se.<\/p>\n

Et la conclusion de Bert Candaele est sans appel\u00a0: \u00ab\u00a0je dis que les huiles essentielles sont en danger. Si rien n\u2019est fait, il deviendra de plus en plus compliqu\u00e9 pour les industriels de les utiliser, et ils les supprimeront des formulations.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

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La lavande doit-elle disparaitre des paysages de Haute Provence ? (Photo Annie Molinet)<\/figcaption><\/figure>\n

La fili\u00e8re se mobilise<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0Conscients des risques encourus, les producteurs r\u00e9unis \u00e0 Sault mercredi dernier ont d\u00e9cid\u00e9 de se prendre en main et de r\u00e9agir. A leurs cot\u00e9s ont trouvait les conseillers g\u00e9n\u00e9raux du Vaucluse Andr\u00e9 Faraud et Max Raspail, de la Dr\u00f4me Paul Arnoux, le vice pr\u00e9sident de PPAM France Philippe Soguel, le pr\u00e9sident du CIHEF Alain Aubanel et le directeur de FranceAgrimer \u00e0 Volx.<\/p>\n

Il fut d\u00e9cid\u00e9 de mobiliser l\u2019ensemble des acteurs du parfum, de la cosm\u00e9tique, de l\u2019aromath\u00e9rapie et d\u2019aller porter la bonne parole, celle de la raison, aupr\u00e8s des d\u00e9cideurs politiques \u00e0 tous les niveaux, d\u00e9partements, r\u00e9gions, minist\u00e8res, \u00e0 Paris, Strasbourg et Bruxelles.<\/p>\n

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La lavande doit-elle disparaitre des paysages de Haute Provence ? (Photo Annie Molinet)<\/figcaption><\/figure>\n

Des propositions ont \u00e9t\u00e9 faites<\/strong><\/span><\/p>\n

+ Expliquer que les producteurs ne sont pas oppos\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9valuation des huiles essentielles, mais que cette \u00e9valuation doit pouvoir se faire avec des m\u00e9thodes qui tiennent compte du naturel et du vivant, et avec des moyens compatibles avec leur activit\u00e9.<\/p>\n

+ Se faire aider par l\u2019opinion publique en alertant les m\u00e9dias et le grand public sur cette situation\u00a0; la lavande est un produit agricole b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une image tr\u00e8s positive.<\/p>\n

+ La lavande de Haute Provence, le produit agricole comme le savoir faire de sa production, constitue pour notre r\u00e9gion un patrimoine collectif ancestral. Pourquoi ne pas proposer une reconnaissance au patrimoine immat\u00e9riel culturel de l\u2019Unesco pour les plantes, leurs extraits et leurs usages\u00a0?<\/p>\n

Alain Bosmans
\nArticle paru dans \u00ab\u00a0l’Agriculture Dr\u00f4moise\u00a0\u00bb du 25 avril 2013 et \u00ab\u00a0Le Vaucluse Agricole\u00a0\u00bb du 26 avril 2013.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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