{"id":806,"date":"2011-11-15T15:23:40","date_gmt":"2011-11-15T14:23:40","guid":{"rendered":"http:\/\/tamtamdesbaronnies.blog.lemonde.fr\/?p=364"},"modified":"2011-11-15T15:23:40","modified_gmt":"2011-11-15T14:23:40","slug":"recolte-en-baisse-attendue-pour-lolive-de-nyons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/2011\/11\/15\/recolte-en-baisse-attendue-pour-lolive-de-nyons\/","title":{"rendered":"R\u00e9colte en baisse attendue pour l’Olive de Nyons"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Apr\u00e8s trois ann\u00e9es cons\u00e9cutives de grosses r\u00e9coltes, la pr\u00e9vision d\u2019une r\u00e9colte moyenne \u00e0 petite et la forte diminution des stocks d\u2019huile laissent entrevoir aux ol\u00e9iculteurs du Nyonsais et des Baronnies un retour \u00e0 la normale et un raffermissement du march\u00e9.<\/strong><\/p>\n

R\u00e9pondant \u00e0 la r\u00e8gle de l’alternance qui veut que chaque ann\u00e9e les ol\u00e9iculteurs des Baronnies se r\u00e9unissent successivement dans l’une de leur trois \u00ab\u00a0capitales\u00a0\u00bb (Nyons, Buis ou Mirabel), c’est \u00e0 Buis les Baronnies que cette ann\u00e9e se tenait, mardi dernier 8 novembre, l’assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale statutaire du syndicat interprofessionnel de d\u00e9fense et de gestion de l’Olive de Nyons et des Baronnies (\u00e9galement connu sous le nom de \u00ab\u00a0Syndicat de la Tanche\u00a0\u00bb).<\/p>\n

Pr\u00e9sid\u00e9 par Patrick Floret en pr\u00e9sence du maire de la commune Jean Pierre Buix, l’A.G. r\u00e9unissait plus d\u2019une centaine de producteurs autour des repr\u00e9sentants de la fili\u00e8re: Christian Argenson directeur de l\u2019AFIDOL, Val\u00e9rie keller responsable de l\u2019INAO Valence, Christian Teulade pr\u00e9sident de l’Institut du Monde de l’Olivier et de l’association OTC (Origine Tra\u00e7abilit\u00e9 Contr\u00f4le), Anne Laurent directrice de la coop\u00e9rative du Nyonsais.<\/p>\n

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A la tribune de gauche \u00e0 droite : Anne Laurent (directrice de la coop\u00e9rative du Nyonsais), S\u00e9bastien Pellizoni (comptable du syndicat), Patrick Floret (pr\u00e9sident) jean Pierre Buix (maire de Buis les Baronnies et Christian Argenson directeur de l\u2019AFIDOL.<\/figcaption><\/figure>\n

Le rapport moral lu par le pr\u00e9sident fut l’occasion de rappeler les chiffres de la derni\u00e8re r\u00e9colte qui fut pour la troisi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive d\u2019un volume assez important : 261 tonnes d’huile AOC et 380 tonnes d’olives de table. D\u2019apr\u00e8s les d\u00e9clarations d\u2019identification, le syndicat aura comptabilis\u00e9 en 2011 : 760 ol\u00e9iculteurs pour 982 ha et 213 590 oliviers (ces 3 chiffres \u00e9tant en l\u00e9g\u00e8re baisse) sur les 53 communes de la zone de production AOC du Nyonsais et des Baronnies (dont 17 dans le Vaucluse).<\/p>\n

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Une centaine d\u2019ol\u00e9iculteurs assistaient au Buis \u00e0 l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de la Tanche<\/figcaption><\/figure>\n

Un contexte plus favorable<\/strong><\/p>\n

La prochaine r\u00e9colte qui d\u00e9butera officiellement sur la zone AOC le 14 novembre pour l’huile et le 1er d\u00e9cembre pour l’olive de conserve (dates officielles pr\u00e9vues des Bans de l\u2019olivaison) devrait \u00eatre nettement inf\u00e9rieure en volume \u00e0 celle de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Patrick Floret parle d\u2019une r\u00e9colte \u00ab moyenne \u00e0 petite avec des conditions m\u00e9t\u00e9o (grosses pluies et temp\u00e9ratures douces) jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent peu favorables \u00bb<\/em>. Les chiffres concernant les stocks laissent apparaitre d\u2019une ann\u00e9e sur l\u2019autre une stabilisation des stocks d\u2019olives de conserve et une forte diminution du stock d\u2019huile d\u2019olive AOC qui passe de 324 tonnes en octobre 2010 \u00e0 104 tonnes aujourd\u2019hui (divis\u00e9 par 3 !).<\/p>\n

Et Patrick Floret de pr\u00e9ciser : \u00ab Compte tenu des pr\u00e9visions de r\u00e9colte inf\u00e9rieures d\u2019environ 30 % ou plus par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, cela nous laisse entrevoir un \u00e9ventuel raffermissement du march\u00e9 de l\u2019huile d\u2019olive de Nyons. Alors, \u00e0 nous d\u2019\u00eatre sereins et confiants et de profiter d\u2019un contexte plus favorable pour arr\u00eater cette spirale des prix \u00e0 la baisse et d\u2019amorcer la revalorisation progressive de nos produits. \u00bb
\n<\/em>
\n\"\"<\/a><\/p>\n

Des actions promotionnelles toujours plus nombreuses<\/strong><\/p>\n

Parmi les dossiers importants qui restent \u00e0 finaliser cette ann\u00e9e on retrouve les cahiers des charges des 2 appellations qui devront \u00eatre de nouveau pr\u00e9sent\u00e9s en comit\u00e9 national de l\u2019INAO en janvier prochain pour un vote final. L\u2019application de ces cahiers de charges n\u2019entrera en vigueur que pour la r\u00e9colte 2012\/2013.<\/p>\n

Mais ce sont surtout les actions promotionnelles qui auront mobilis\u00e9 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re le conseil d\u2019administration et continueront \u00e0 le mobiliser cette ann\u00e9e encore. Parmi ces actions on aura not\u00e9 la participation du syndicat \u00e0 la f\u00eate de l’Alicoque \u00e0 Buis et Nyons, au festival de \u00ab Contes et Rencontres \u00bb, au concours national de boules organis\u00e9 par Nyons P\u00e9tanque, \u00e0 la course p\u00e9destre \u00abCourir pour un rameau d’olivier\u00bb. Mais aussi la r\u00e9alisation de 750 mignonettes d’huile l’olive distribu\u00e9es gracieusement afin de participer \u00e0 la diffusion de la notori\u00e9t\u00e9 de l\u2019huile d’olive de Nyons, ou encore la pr\u00e9sence du syndicat et de ses produits lors de la journ\u00e9e de passage du Tour de France \u00e0 St Paul-Trois-Ch\u00e2teaux. De m\u00eame des collerettes promotionnelles sur le th\u00e8me de l’olive noire de Nyons et des livrets recettes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9dit\u00e9s et mis \u00e0 la disposition des metteurs en march\u00e9s. Enfin des campagnes publicitaires dans la presse \u00e9crite nationale et locale ainsi qu\u2019\u00e0 la radio ont \u00e9t\u00e9 entreprises cet \u00e9t\u00e9 et l\u2019op\u00e9ration \u00abl’Origine n’a pas de prix\u00bb a \u00e9t\u00e9 renouvel\u00e9e avec l\u2019AFIDOL sur les march\u00e9s de Vaison la Romaine, de Nyons et de Buis les Baronnies.<\/p>\n

En conclusion le pr\u00e9sident Floret appelait \u00e0 la mobilisation des ol\u00e9iculteurs de la r\u00e9gion : \u00ab Il est, \u00e0 mon sens, primordial de faire en sorte, que le maximum d’entre nous revendique l’AOC (ou AOP) dor\u00e9navant) car cela donne une image repr\u00e9sentative et forte de nos appellations Olives et Huile d’olive. Ce n’est que par un signe d’origine et de qualit\u00e9 comme l’AOP et la notori\u00e9t\u00e9 acquise en grande partie gr\u00e2ce \u00e0 l’obtention de cette AOC, qu’il peut y avoir un avenir pour nos produits\u2026. \u00bb<\/em><\/p>\n

Alain BOSMANS<\/strong>
\nArticle paru dans l’Agriculture Dr\u00f4moise du 17 novembre 2011<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s trois ann\u00e9es cons\u00e9cutives de grosses r\u00e9coltes, la pr\u00e9vision d\u2019une r\u00e9colte moyenne \u00e0 petite et la forte diminution des stocks d\u2019huile laissent entrevoir aux ol\u00e9iculteurs du Nyonsais et des Baronnies un retour \u00e0 la normale et un raffermissement du march\u00e9. R\u00e9pondant \u00e0 la r\u00e8gle de l’alternance qui veut que chaque ann\u00e9e les ol\u00e9iculteurs des Baronnies … Continuer la lecture de « R\u00e9colte en baisse attendue pour l’Olive de Nyons »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-806","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture-des-baronnies"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tamtamdesbaronnies.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}