Le Salon du Livre des Plantes en images... (dernière mise à jour le samedi 8 juillet 2000 à 01h00) Vendredi 7 juillet au soir, la Place des Arcades, noire de monde était sous le charme du défilé de mode orchestré par Isabelle Bontempelli
Le
tilleul en vedette !
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C'est hier soir mercredi 5 juillet que fut inauguré en présence de très nombreuses personnalités tant politiques que professionnelles le 2ème Salon du Livre des Plantes de Buis les Baronnies. Mais c'est le tilleul qui dés le matin tenait la vedette avec la foire de l'arbre symbole d'une région.
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On récolte le tilleul dans les Baronnies depuis quelques 200 ans et cette production agricole est sujette à un folklore local haut en couleur qui se perpétue immuablement et qui aurait même tendance à se renforcer avec le développement des activités agro-touristiques. La Foire au tilleul qui se tient le premier mercredi de juillet à Buis les Baronnies depuis très exactement 192 ans sur la digue en bordure de l'Ouvèze en est sûrement la plus spectaculaire. Et c'est là qu'hier matin, une fois de plus, de tous les villages alentours, les producteurs de tilleul amenèrent le fruit de leur récolte de tilleul de l'année afin d'en négocier le prix. Sous les platanes de la digue dés l'aube, les " bourassées ", ces grandes trousses en toiles de jute liées aux quatre angles dans lesquelles on entasse les fleurs de tilleuls séchées, furent déchargés des voitures, camionnettes et carrioles, alignés soigneusement tandis qu'en contre bas les camions des grossistes attendaient l'heure de la pesée toujours effectuée de la façon la plus traditionnelle à l'aide de balances romaines. En quantité cela ne fut pas une grande foire du tilleul que celle de l'an 2000. Tout juste une centaine de véhicules auront été déchargés et on estime à environ 4 tonnes les apports qui y furent négociés. Rien de bien étonnant à cela si l'on se souvient de la chute dramatique des cours du tilleul durant ces deux dernières années qui n'a guère incité les agriculteurs des Baronnies à investir beaucoup de leur temps dans la cueillette de l'arbre à tisane. Et pourtant cette année les conditions de commercialisation du tilleul se seront nettement améliorées et le sourire était revenu sur le visage tant des producteurs que des négociants et des élus de la région. Tout comme deux jours auparavant à Mollans, les lots se négocièrent entre 50 et 60 francs et jusqu'à 65 F. pour des lots de très belle qualité " Bénivay ".
A l'occasion de la remise des " Bouras d'or " récompensant les plus beaux tilleuls de l'année (1), le maire de la commune Jean Pierre Buix, se disait particulièrement satisfait " de cette évolution qui manifeste dans le fond comme dans la forme une volonté commune de tous les acteurs de la filière pour travailler ensemble afin d'améliorer les conditions économiques de la production de tilleul dans la région ". Si le tilleul des Baronnies est à la hausse sur le marché c'est peut-être aussi qu'il est en train d'acquérir une formidable cote dans les médias et notamment chez les photographes de tout poil auprès desquels il est devenu une véritable vedette… Hier matin en effet la digue de la bourgade du sud de la Drôme était littéralement envahie par des dizaines de journalistes, photographes, caméramans professionnels ou amateurs en quête du cliché inédit. Ils étaient si nombreux que l'on pouvait légitimement se demander s'il n'y avait pas, par instant, plus de reporters que d'agriculteurs à filmer… C'est donc à nouveau devant un parterre de photographes que les cérémonies du 26ème chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tilleul des Baronnies purent se tenir en fin de matinée dans les jardins de la mairie. Elles furent belles et nobles. Présidée par Laurent Haro, grand maître de la confrérie et des cérémonies, elles permirent l'intronisation de 10 nouveaux " Chevaliers " tandis que 3 " anciens " furent élevés au rang de " Grands Dignitaires " (2). Un vin d'honneur offert par la Municipalité clôturait la prestation de serment avant que la confrérie ne réunissent ses membres et amis autour d'un repas gastronomique.
Le soir même, en fin d'après midi c'est un important aréopage de personnalités tant politiques que professionnelles qui participaient à l'inauguration des divers lieux dans lesquels se déroule jusqu'à la fin de la semaine le 2ème Salon du Livre des Plantes. Place des arcades, Salle de l'Auditoire, Couvent des Dominicains, bibliothèque municipale, salle des Ursulines, pose d'une plaque de chantier devant le futur Institut des Plantes Aromatiques et Médicinales (IPAM), le cortège devait finir à nouveau dans les jardins de la mairie où un nouvel apéritif municipal était offert. Et encore tard hier soir dans la nuit, il flottait sur Buis les Baronnies une entêtante odeur d'infusion de tilleul… Alain BOSMANS (1) Organisé par l'Office du Tourisme, le concours des Bouras d'or récompense les producteurs du plus beau tilleul de l'année. 1er Prix : Eric Chauvin de Buis les Baronnies, 2ème Prix : Noël Azoul de La Roche sur le Buis. Prix Jeune : Gildas Tortel. (2) Furent intronisés Messires ou Grandes Dames les personnalités
suivantes, chacune parrainée par un illustre dignitaire: Yves Jaegly,
Président de l'Association des anciens combattants du Buis, trésorier
de l'Office du Tourisme et trésorier du comité de jumelage de Buis avec
Gomadingen était parrainé par le maire honoraire Georges Bec. Texte et Photos d'Alain Bosmans Le
tilleul a la cote ! |
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La traditionnelle foire au tilleul se déroule ce matin mercredi 5 juillet à Buis les Baronnies pour la 192ème fois. Transformant chaque année pour quelques heures depuis deux siècles, le village en Wall-Street de l'arbre à tisane, elle se poursuit cette année avec l'ouverture d'un important Salon du Livre des Plantes
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Cette année encore, en ce premier mercredi de juillet, les producteurs de tilleul de toute la région vont apporter dés l'aube leurs trousses de tilleul sur la digue des Princes de Monaco. Cette année encore les bourrassées odoriférantes seront soumises à l'examen et à la convoitise des négociants afin d'en fixer le prix qui servira de référence pour la commercialisation de la production nationale de l'année. Après deux années successives de cours maintenus au plus bas (entre 40 et 50 francs en 98 et 99), il semble que cette année le tilleul soit à nouveau à la hausse. A Mollans lundi, la première foire qui s'y tenait aura vu s'établir les cours entre 50 et 60 francs. Il est vrai que le tonnage qui s'est négocié à Mollans était des plus réduit. Tout juste une quinzaine de producteurs des environs immédiats avaient apporté une cinquantaine de bourrassées totalisant difficilement une tonne. La qualité était néanmoins au rendez-vous et la satisfaction plutôt générale à voir la plupart des lots se négocier à 60 francs pour un tilleul de qualité Bénivay. " Cela ne suffit pas à payer l'effort, mais cela fait quant même 15 francs de plus que l'année dernière… " étaient l'opinion la plus couramment partagée par les producteurs mollanais. Les négociants Georges Borel et Jean Paul Gravier étaient eux aussi de l'avis qu'il fallait maintenant défendre un prix décent, éviter les baisses en yo-yo afin de maintenir une qualité et une régularité de production. " C'est à Buis ce matin que l'on saura vraiment ce qu'il en sera ! Mais la tenue depuis prés de deux siècles de la traditionnelle foire au tilleul du Buis est aussi l'occasion de présenter dans le chef lieu de canton des Baronnies des animations tant folkloriques que professionnelles et thématiques. C'est ainsi qu'en fin de matinée se tiendra dans les jardins de la mairie un nouveau chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tilleul qui permettra l'intronisation de nouveaux impétrants au cours d'une cérémonies haute en couleur.
Le salon du Livre des Plantes sera inauguré le soir même. Organisé par l'Office du Tourisme et son dynamique président Georges Mochot, il se déroulera durant 4 jours dans divers emplacements de la bourgade et comptera plusieurs temps forts avec un cycle de conférences du plus haut intérêt. Organisée en partenariat multiple la tenue de ce second salon du livre des plantes à Buis les Baronnies affirme un peu plus l'ambition de la commune de devenir une vitrine vivante pour toutes les activités liées aux plantes aromatiques et médicinales, de même qu'à la production et au conditionnement des aromates et des huiles essentielles. LE PROGRAMME DU 2ème SALON DU LIVRE DES PLANTES DE BUIS LES BARONNIES
Le second Salon du Livre des Plantes se déroulera à Buis les Baronnies du 5 au 8 juillet 2000. Ouvert avec la traditionnelle Foire au Tilleul (la 192ème) le mercredi 5 juillet, se déroulant dans divers emplacements de la bourgade (Couvent des Dominicains, Bibliothèque Municipale, Salle d'exposition des Ursulines, Salle de l'Auditoire, Place des Arcades et Salle de Cinéma) le Salon du Livre des Plantes de l'an 2000 comptera plusieurs temps forts avec un cycle de conférence du plus haut intérêt. Mercredi 5 juillet
A partir de 07h00, 192ème Foire au Tilleul sur la digue des Princes
de Monaco. A 11h00, chapitre de la confrérie des Chevaliers du Tilleul
dans les jardins de la Mairie. A 18h00, inauguration par les personnalités
présentes des divers lieux du 2ème Salon du Livre des Plantes suivi
à 20h d'un apéritif offert par la Municipalité dans les jardins de la
Mairie. (voir aussi les articles se rapportant au salon du livre des Plantes de l'année précédente: LE SALON 1999 ) Photos et textes de Alain Bosmans |
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